Herzlich willkommen

und ein „Benvenuto a tutti” in der Trattoria Wilma

Für uns Italiener sind die Tafelfreuden sehr wichtig. Am Tisch trifft man sich, tauscht Neuigkeiten aus – und erholt sich von den Strapazen des Alltags. Essen dient nicht nur der Sättigung, es ist für uns eine Herzensangelegenheit!

Lassen Sie sich in unserer Trattoria mit den besten Rezepten aus allen italienischen Regionen verwöhnen. Kulinarische Spuren aus unserer Heimat, den Abruzzen, werden Sie natürlich an vielen Stellen entdecken.

Kennen Sie das schon?

Unsere leckere frittierte Pizza!
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Pizza fritta

Eine traditionelle Variante von unserer Pizza nicht im Ofen gebacken sondern frittiert.

Wir arbeiten mit Mehlen (Caputo aus Neapel). Der Teig ruht sehr lange (von 24 bis 72 Stunden). Wir verwenden möglich wenig Salz, wodurch wir eine außergewöhnliche Bekömmlichkeit erreichen. Hinzu kommen auch sorgsam ausgewählte Zutaten, wie etwa hochwertiges Olivenöl.

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Einblicke

in unser Restaurant

Frisch und echt

so erleben Sie unsere Küche.

Die Tomaten aus Apulien, der Parmigiano Reggiano aus der Emilia Romagna, der Gorgonzola aus der Lombardei, der Mozzarella di Bufala aus der Campania… und natürlich verwenden wir Extra Vergine Olivenöl in all unseren Rezepten.

Und am Ende wird hoffentlich ein jeder sagen können,
„Es war ein göttliches Erlebnis.”
bei Wilma und Team

Reservierung

Wir freuen uns auf Sie!

Ob Firmenevent, Hochzeit oder private Familienfeier – wir machen Ihr Event zu unserer Herzensangelegenheit und stimmen alle Details für eine rundum gelungene Veranstaltung mit Ihnen ab. Unser Loungebereich bietet Platz für ca. 150 Personen und bietet feierlich gedeckt und individuell dekoriert das perfekte Ambiente für Ihre Veranstaltung. Mit dem richtigen Blick fürs Detail verwöhnen wir dabei Sie mit delikaten und abwechslungsreichen Speisen, die wir gerne individuell nach Ihren Wünschen ausrichten.

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