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Carbonara

11.00 

mit Guancialel3,4 (Schweinebacke), EiC (italienisches Originalrezept oder auf Wunsch mit Sahne) und Pecorinokäse

Glutenfreie Nudelgerichte plus

3.00 

Wir können Ihnen glutenfreie Pastagerichte anbieten (Penne oder Spaghetti), können aber die Kontamination mit Gluten nicht vermeiden, da uns eine getrennte Zubereitung in eine getrennte Küche nicht möglich ist.

Norma

13.50 

mit Auberginen und salziger RicottakäseG in Tomatenbasilikumsauce